Una caminata que suelo realizar en Cuzco es subir hacia el
barrio de San Blas desde la Plaza de Armas. Tomando como punto de partida esta
plaza y pasando por la Plaza Nazarenas doy un breve recorrido a la parte baja
del barrio de San Blas, el más turístico e interesante de Cuzco.
Vista de la Plaza de Armas de Cuzco desde la Cuesta del Almirante |
Usualmente subo por la Cuesta del Almirante, al lado izquierdo
de la Catedral, en ruta directa hacia la Plaza Nazarenas. Esta plaza me resulta
especialmente bella, con hermosas construcciones circundantes. Tres de los hoteles
más lujosos de la ciudad quedan sobre esta plaza: el Monasterio, el Palacio Nazarenas y el Inkaterra. Además, un hermoso museo, el de Arte Precolombino.
También un restaurante famoso en la ciudad, con una decoración sui generis que
resulta muy atractiva, el Fallen Angel. Hacia el lado izquierdo de la Plaza se
encuentra (en un segundo piso) el restaurante Inkazuela, una excelente
propuesta de comida fusión en la ciudad.
Plaza Nazarenas - Museo de Arte Precolombino |
Hotel Palacio Nazarenas |
Entre los hoteles Monasterio y Plaza Nazarenas esta el pasaje
peatonal 7 Culebras, que llega hasta la calle Choqechaka, que divide la zona
central de Cuzco con el barrio de San Blas. Doblo hacia la izquierda y si quiero
tomar un café camino hacia el Café Punchay, si solo quiero caminar subo por las
escaleras del pasaje Qanchipata. Donde termina el pasaje se cruzan las calles 7
Angelitos y Carmen Alto. Si se va hacia la derecha se llega directo hacia la parte
baja de la Plazoleta de San Blas. Pero hay otras opciones, subir una cuadra más
y luego a la derecha por Tandapata. O ir hacia la izquierda, luego subir por
Atoksaykuchi, tomar Tandapata e igual llegar a la parte alta de la plazoleta.
Pasaje 7 Culebras |
En Atoksaykuchi se encuentra Le Buffet Francés, uno de los mejores
cafés del Cuzco. En cualquiera de las opciones que se tome para llegar a la
Plazoleta hay restaurantes y cafés, así como interesantes tiendas. La plazoleta
en si es bonita (en lo personal me gusta más la Plaza Nazarenas). Junto a ella
es imperdible la Iglesia de San Blas, que tiene un púlpito impresionante, tallado
en un solo árbol amazónico.
Plazoleta de San Blas |
En la calle Plazoleta, junto a la Iglesia se encuentra Chakruna
Native Burguers, probablemente las mejores hamburguesas de la ciudad, a un
excelente precio. Luego suelo bajar por Cuesta San Blas. En la esquina con
Choqechaka se encuentra el Jack’s Café, uno de los mejores lugares para desayunar
en Cuzco. Siguiendo por la peatonal, se encuentra el Palacio Arzobispal, donde
se encuentra la Piedra de los 12 ángulos. Si bien el Palacio se puede visitar,
no es usual hacerlo, si a uno le interesa el arte religioso virreinal, lo recomiendo
absolutamente.
Iglesia de San Blas |
La ultima calle, antes de volver a la plaza, es Triunfo,
llena de múltiples restaurantes, muy famosos algunos. Para mi gusto en esta
calle se encuentra el mejor restaurante de comida china de la ciudad, el Kion. Al
final de Triunfo, hacia la izquierda, bajo el portal de Santa Catalina Ancha, un
poco más allá de la puerta del Papachos (un local para mi gusto sobrevalorado)
esta la señora Josefina, que en plena calle vende los mejores tamales de Cuzco.
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