Chazuta es un pequeño pueblo a orillas del río Huallaga. Este caudaloso y hermoso río domina el pueblo y su entorno con su presencia. Llegar a Chazuta toma normalmente un poco más de una hora. Es muy sencillo ir desde Tarapoto. En una mototaxi se pide ir al terminal de autos a Chazuta. Estos se llenan muy rápido pues el tránsito es fluido y en pocos minutos se sale de Tarapoto y se enrumba hacia el sur, por la marginal de la selva.
Fermentación del Cacao - Cooperativa Allima Cacao |
Antes de
cruzar el Bajo Mayo, se abandona la marginal de la selva y se entra hacia la
izquierda en la carretera que va directo hacia Chazuta. Este tramo puede ser
tranquilo, aunque la pista está muy deteriorada, o muy peligroso en la
temporada de lluvias pues hay zonas con permanentes derrumbes y huaycos. Los
primeros kilómetros son junto al Bajo Mayo, que en esa zona es navegable en
pequeños “peque peques”. Hacia un tercio del camino el Bajo Mayo desemboca en
el Huallaga, que es un impresionante río, poderoso, lleno de energía y
subyugantes vistas.
Secado del Cacao - Cooperativa Allima Cacao |
Desde la confluencia
del Bajo Mayo con el Huallaga, el camino se complica, se empieza a avanzar en
medio de un cañón, muy escarpado, con muchas zonas de derrumbes. El camino se
vuelve zigzagueante y las vistas del Huallaga se hacen permanentes y hermosas.
Sólo el camino es ya un placer, con hermosas vistas en todo momento. En algún momento
del camino se encuentra el Hotel Puma Rinri, pero si no lo señala el chofer no
se aprecia.
Río Huallaga desde Allima Cacao |
Chazuta es
un pueblo pequeño, podría decirse que no tiene mayores atractivos. Es un típico
pueblo pobre y de selva, aparentemente sin muchas cosas que hacer. Pero, por lo
maravilloso de sus paisajes, lo apacible de su vida, hay diversos
emprendimientos que lo hacen interesante. Ya sólo estar al lado del Huallaga,
con tan hermosas vistas vale la pena. Tomarse unas cervezas bien heladas,
comiendo pescado en alguno de sus restaurantes es perfecto con el casi insoportable
calor que hay en el pueblo.
Productos de Mishky Cacao |
Creo que
hay cuatro atractivos básicos en el pueblo. Quizás el más conocido es la chocolatería
Nina, con chocolates multipremiados y, entiendo, un albergue que ya debería
estar funcionando. Sus tabletas son de las mejores que he probado, y
definitivamente vale absolutamente la pena su compra.
También en
el rubro chocolatero, Mishky Cacao es una iniciativa muy distinta a Nina. Es
una organización de mujeres de la zona, que en su búsqueda de alternativas para
salir de la pobreza iniciaron un emprendimiento para la producción de
chocolates y dulces de majambo, una especie autóctona, que entiendo es prima
del cacao, cuyos sabores son notables.
Camino hacia Chazuta |
En el mismo
Chazuta, se puede visitar la Chacra Pasikiwi, una iniciativa de unos
emprendedores, donde se pueden obtener múltiples productos orgánicos producidos
por ellos mismos. Es una experiencia agradable con múltiples oportunidades de
compra, incluso de almuerzo si se coordina con anticipación.
Y, si bien
no es un atractivo turístico o tiene intención de serlo, la Cooperativa Allima
Cacao tiene las mejores vistas del Huallaga, lo que pareciera un regalo divino.
Además, si se tiene suerte, y hay algún ingeniero con algo de tiempo libre, se
puede hacer una visita guiada a sus instalaciones, con la posibilidad de
comprar las deliciosas chocotejas producidas por sus socias.
Chazuta no
es un destino turístico. Pero perfectamente puede articularse para una visita
de full day con algún operador, o una visita de ida y vuelta utilizando el
servicio corriente desde Tarapoto. Las vistas del Huallaga ameritan la visita y
la experiencia de selva en el pueblo es auténtica, no edulcorada como en tantos
otros sitios. Además, los 4 atractivos que tiene hacen que sea un destino
perfecto para una visita de medio día o full day, para disfrutar de la
tranquilidad de un pueblo auténtico a un paso del cosmopolita Tarapoto.
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